Копривена каша

Христос возкресе!
На втория ден от Великден на нас вече ни се хапва нещо простичко. Вчера празнично бяхме на открито и си набрахме прекрасна коприва.
Днес пробвах рецептата, която сподели с мен Весето.
Какво е нужно?
Коприва около две шепи.
Мазнина, брашно 1-2 лъжици, сол и сирене по желание.
Как се приготвя?
Безкрайно лесно:

Измитата коприва се сварява в подсолена вода.

Вади се копривата и се пасира.
Разрежда се с останалата вода.

Запържва се брашно,
след което се добавя
пасираната коприва и,
ако е нужно, се доразрежда
с остатъка от водата.

Когато се сгъсти достатъчно,
кашата е готова за консумиране.

Разсипвате и...
Да ви е сладко!

Ние си добавихме и сиренце.